موازنه جرم

در یک واحد صنعتی، همیشه سودآوری فقط با افزایش ظرفیت تولید بهتر نمی‌شود. گاهی واحد با ظرفیت خوب کار می‌کند، اما بخشی از خوراک به محصول کم‌ارزش تبدیل می‌شود، بخشی از مواد از مسیرهای جانبی از دست می‌رود،...